🍗蒜蓉蒸鸡腿:好吃又简单,轻松满足你的味蕾!
鸡腿,是餐桌上常见的美食之一,肉质鲜嫩,营养丰富,就让我来为大家分享一道简单又美味的蒜蓉蒸鸡腿,让你在家也能享受到美食的乐趣!🤤
🌿食材准备:
- 鸡腿:4个
- 大蒜:适量
- 生姜:适量
- 酱油:适量
- 花椒粉:适量
- 盐:适量
- 蒜蓉:适量
🌟制作步骤:
- 鸡腿清洗干净,用刀在鸡腿上划几道口子,方便入味。
- 将大蒜和生姜分别切成末,备用。
- 在鸡腿上均匀涂抹适量的盐和花椒粉,腌制10分钟。
- 将腌制好的鸡腿放入蒸锅中,加入适量的水。
- 将切好的蒜末和姜末放入鸡腿上,再均匀撒上一层蒜蓉。
- 大火将水烧开后,转小火蒸制15分钟。
- 15分钟后,打开锅盖,加入适量的酱油,再蒸5分钟。
- 关火,取出鸡腿,撒上葱花即可。
🌟小贴士:
- 蒸鸡腿时,最好选用新鲜的鸡腿,这样口感会更加鲜嫩。
- 蒸制过程中,可以根据个人口味适量调整盐和花椒粉的用量。
- 蒸制时间根据鸡腿的大小和火候调整,以确保鸡腿熟透。
🍴蒜蓉蒸鸡腿的特点:
- 好吃:蒜蓉蒸鸡腿的蒜香浓郁,鸡腿鲜嫩多汁,让人回味无穷。
- 简单:这道菜的制作过程简单易学,即使是厨房小白也能轻松上手。
- 健康:蒜蓉蒸鸡腿少油少盐,营养健康,适合各个年龄段的人食用。
快来试试这道蒜蓉蒸鸡腿吧!相信它一定会成为你餐桌上的美食佳品!🎉🍗🍲



