🍳青菜蒸鸡蛋，简单美味，轻松上桌！
青菜蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,营养丰富，做法简单，适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，下面，就让我来为大家详细介绍一下青菜蒸鸡蛋的做法，让你轻松上桌，享受美味佳肴！
🌱【食材准备】
- 鸡蛋：3个
- 青菜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 胡椒粉：适量
- 食用油：适量
🍳【制作步骤】
- 青菜洗净,切成小段；鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，搅拌均匀。
- 锅中加水烧开,将青菜放入蒸锅中，大火蒸约3分钟。
- 青菜蒸至半熟时,将鸡蛋液倒入蒸锅中，继续蒸约5分钟。
- 蒸至鸡蛋凝固,青菜熟透，即可关火。
- 取出蒸好的青菜蒸鸡蛋,撒上适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可。
🌟【小贴士】
- 鸡蛋打散后,可以加入少量的水，这样蒸出来的鸡蛋更加嫩滑。
- 青菜选择新鲜的,口感更佳。
- 蒸青菜时,注意火候，避免青菜蒸得太烂。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜太大，以免鸡蛋表面烧焦。
青菜蒸鸡蛋是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且做法简单，非常适合忙碌的上班族和忙碌的家庭主妇，学会这道菜，让你轻松上桌，享受美味佳肴！快来试试吧！🎉🎉🎉
