产妇山药蒸排骨🍖的做法，营养美味又健康！
产妇在分娩后,身体虚弱，需要补充营养，增强体质，就为大家分享一道适合产妇食用的美味佳肴——山药蒸排骨🍖，这道菜不仅营养丰富，而且制作简单，美味可口，是产妇恢复期的好选择！
🌿食材准备：
- 排骨500克
- 山药1根
- 姜适量
- 葱适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
🍲制作步骤：
- 排骨洗净,焯水去血沫，捞出备用。
- 山药去皮,切成滚刀块，用清水冲洗掉多余的淀粉。
- 姜切片,葱切段，蒜拍碎。
- 热锅凉油,放入姜片、葱段、蒜炒香。
- 将焯好水的排骨放入锅中,翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、料酒、盐、白胡椒粉，翻炒均匀，使排骨充分吸收调料。
- 将炒好的排骨倒入蒸盘中,铺上一层山药。
- 上锅蒸约30分钟,待排骨熟透，山药变软即可。
🌈小贴士：
- 山药去皮时,可以用刀背轻轻拍一下，这样去皮更方便。
- 蒸排骨时,山药放在排骨上面，可以让山药吸收排骨的汤汁，更加美味。
- 产妇在恢复期间,可以根据自己的口味适量调整调料。
🎉这道山药蒸排骨🍖富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素等多种营养成分，有助于产妇恢复体力，增强免疫力，山药具有补脾养胃、益肺止咳的功效，对产妇的身体恢复大有裨益，快动手试试吧，为产妇的康复之路添上一道美味佳肴！🍲🌿🍖
