🍗【蒸鸡块最好吃的做法】家常美味，简单易学！
亲爱的美食爱好者们,大家好！今天要为大家分享一道简单又美味的家常菜——蒸鸡块！🍗
蒸鸡块是一道色香味俱佳的传统菜肴,营养丰富，口感鲜嫩，下面，就让我来为大家揭晓这道美食的制作方法吧！🤩
【食材准备】
- 鸡肉：500克
- 生姜：适量
- 大葱：适量
- 蒜瓣：适量
- 香菜：适量
- 盐：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 食用油：适量
【制作步骤】
- 将鸡肉洗净,切成块状，放入碗中备用。🍗
- 生姜、大葱、蒜瓣分别切成末，香菜切成段。🧂
- 在鸡肉中加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉，搅拌均匀，腌制10分钟。🍲
- 将腌制好的鸡肉块摆放在蒸盘上,撒上生姜末、大葱末、蒜瓣末。🍳
- 锅中加水烧开,将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸15分钟。🥘
- 蒸至鸡肉熟透,撒上香菜段，淋上适量的食用油即可。🌿
【小贴士】
- 腌制鸡肉时,加入适量的料酒可以去除鸡肉的腥味，使其更加鲜美。
- 蒸鸡块时,火候不宜过大，以免鸡肉过于干燥，影响口感。
- 蒸好的鸡块可以根据个人口味,加入适量的辣椒油、豆瓣酱等调料，风味更佳。
这道蒸鸡块做法简单,口感鲜美，是一道不可多得的美食佳肴，赶快动手试试吧！🎉祝大家做菜愉快，美食享用！🍽️
