🍤🥔虾和山药蒸法,美味可口的家常菜!
在我们的日常生活中,虾和山药都是非常受欢迎的食材,它们营养丰富,口感鲜美,做法多样,就为大家分享一种简单易学的蒸法,让虾和山药的美味发挥到极致!🌟
我们要准备好以下食材:
🍤新鲜虾若干🥔新鲜山药一根🌿适量葱段、姜片🍵料酒、生抽、盐、胡椒粉等调味料
我们开始制作:
虾去壳去肠线,清洗干净,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
山药去皮,切成薄片,用清水冲洗一下,沥干水分。
蒸锅加水烧开,将腌制好的虾放在蒸盘上,撒上葱段、姜片。
把山药片铺在虾上面,盖上锅盖,大火蒸5分钟。
时间到,打开锅盖,将虾和山药片翻面,继续蒸3分钟。
关火,取出虾和山药,撒上少许生抽提鲜。
🌟小贴士:
虾和山药蒸的时间不宜过长,以免口感变差。
虾和山药切片时,尽量保持厚度一致,方便熟透。
调味料可根据个人口味适量增减。
🍤🥔这样蒸出来的虾和山药,肉质鲜嫩,口感软糯,香气四溢,既保留了食材的原汁原味,又简单易学,是家常菜中的佳品,赶快动手试试吧!🎉
🍽️享受美食的同时,也为自己和家人带来一份健康的饮食,希望这篇文章能为大家带来帮助,祝大家蒸出美味佳肴!🌈🍲


