🍃【家常美味】蒸菠菜饼的做法，简单又营养🥢
菠菜,作为一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，在我国有着广泛的消费群体，就为大家分享一道简单易学的蒸菠菜饼的做法，让家人朋友都能品尝到这道美味佳肴！
🍃【食材准备】
- 菠菜：适量
- 面粉：适量
- 鸡蛋：1个
- 盐：适量
- 葱花：适量
- 食用油：适量
🍃【制作步骤】1️⃣ 菠菜洗净，焯水后捞出，挤干水分，切成碎末。2️⃣ 鸡蛋打散，加入面粉、盐、葱花，搅拌均匀，形成面糊。3️⃣ 将菠菜碎末倒入面糊中，继续搅拌均匀。4️⃣ 在蒸锅中铺上笼布，倒入适量食用油，防止饼粘锅。5️⃣ 取适量面糊，倒入蒸锅中，用勺子刮平。6️⃣ 开大火，蒸约5分钟，待饼表面凝固后，转小火继续蒸3分钟。7️⃣ 蒸好的菠菜饼取出，切成小块，即可享用。
🍃【小贴士】
- 菠菜焯水时,时间不宜过长，以免营养流失。
- 面糊的稀稠度要适中,太稠不易熟，太稀则容易散开。
- 蒸饼时,火候要掌握好，大火蒸至表面凝固，转小火蒸至熟透。
🍃【美味分享】蒸菠菜饼色泽鲜绿，口感鲜嫩，营养丰富，搭配一碗白米饭，简直是家常美食的典范！快动手试试吧，为家人朋友带来健康与美味！🎉🎉🎉
🍃【蒸菠菜饼的制作过程简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭制作的美味佳肴，希望这篇文章能帮助到大家，祝大家做菜愉快，生活美满！🌟🌟🌟
