静心肉末蒸鸡蛋,一道简单又美味的家常菜，不仅能够滋养身体，还能在忙碌的生活中带给您一份宁静与满足，下面，就让我来为您详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳【准备材料】
- 鸡蛋 3个
- 猪肉末 100克
- 青葱 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀，使其呈现细腻的蛋液。
- 青葱和生姜洗净切成末,备用。
- 热锅凉油,将肉末放入锅中，用中小火慢慢翻炒至变色，加入生姜末和青葱末，继续翻炒出香味。
- 加入适量的盐、酱油和胡椒粉，炒匀后关火，让肉末的味道更加入味。
- 将炒好的肉末均匀地铺在蒸盘上。
- 将调好的鸡蛋液均匀地倒在肉末上,使其覆盖住肉末。
- 在锅中加入适量的清水,将蒸盘放入蒸锅中，大火烧开后转中小火，蒸约10分钟。
- 蒸至鸡蛋液凝固,肉末熟透，撒上香葱即可。
🍳【小贴士】
- 肉末不要炒得太老,以免影响口感。
- 蒸鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋表面破裂。
- 可以根据个人口味调整盐和酱油的用量。
🍳【静心享受】当您将这道静心肉末蒸鸡蛋端上桌时，那金黄色的蛋液与鲜嫩的肉末相互交织，散发出诱人的香气，每一口都是对味蕾的极致诱惑，让您在忙碌的生活中找到一份宁静与满足，静心肉末蒸鸡蛋，不仅是一道美食，更是一种生活的态度，让我们在快节奏的生活中学会慢下来，享受每一刻的美好。
就动手尝试一下吧！让这道静心肉末蒸鸡蛋为您的餐桌增添一份温馨与美味！🍳🍳🍳
