🍲咸菜蒸毛豆，简单美味家常菜🌶️
咸菜蒸毛豆是一道简单美味、色香味俱佳的家常菜，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
🌟【食材准备】
- 毛豆 500克
- 咸菜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 葱花 适量
🌟【制作步骤】
- 将毛豆洗净,去除豆筋，沥干水分，将咸菜切成小块备用。🍅
- 在锅中加入适量的食用油,放入姜末和蒜末炒香。🌶️
- 然后将毛豆放入锅中,翻炒至毛豆表面微黄。🌽
- 加入适量的盐,翻炒均匀。🍲
- 将炒好的毛豆盛出,放入蒸锅中。🍲
- 在毛豆上均匀地铺上咸菜块。🍅
- 盖上锅盖,用大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸好后,撒上葱花，即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 毛豆在炒制过程中,要控制好火候，以免烧焦。🔥
- 咸菜块的大小可以根据个人口味调整。🍅
- 蒸制时间根据毛豆的多少和大小进行调整。🍲
咸菜蒸毛豆,色泽诱人，口感鲜美，是一道非常受大家喜爱的家常菜，赶快动手试试吧！🎉
