🍤豆豉蒸毛蟹，多种做法让你回味无穷🍤
毛蟹,肉质鲜美，营养丰富，是很多人餐桌上的美味佳肴，而豆豉蒸毛蟹更是将毛蟹的美味发挥到极致，就让我们一起来看看豆豉蒸毛蟹的多种做法吧！🌟
传统豆豉蒸毛蟹
准备食材：毛蟹、豆豉、姜、葱、料酒、生抽、盐、食用油。
将毛蟹清洗干净,去掉蟹盖，去掉蟹鳃和内脏，切成小块。
豆豉洗净,切碎；姜切片，葱切段。
将切好的毛蟹放入盘中,加入豆豉、姜片、葱段、料酒、生抽、盐，拌匀。
将拌匀的毛蟹放入蒸锅中,大火蒸10分钟左右，即可出锅。
香辣豆豉蒸毛蟹
准备食材：毛蟹、豆豉、干辣椒、姜、蒜、生抽、盐、食用油。
将毛蟹清洗干净,去掉蟹盖，去掉蟹鳃和内脏，切成小块。
干辣椒切段,姜切片，蒜拍碎。
将切好的毛蟹放入盘中,加入豆豉、干辣椒、姜片、蒜，拌匀。
在拌匀的毛蟹上撒上盐,淋上生抽，淋上热油。
将拌匀的毛蟹放入蒸锅中,大火蒸8分钟左右，即可出锅。
蒜蓉豆豉蒸毛蟹
准备食材：毛蟹、豆豉、蒜、姜、生抽、盐、食用油。
将毛蟹清洗干净,去掉蟹盖，去掉蟹鳃和内脏，切成小块。
蒜切片,姜切片。
将切好的毛蟹放入盘中,加入豆豉、蒜片、姜片，拌匀。
在拌匀的毛蟹上撒上盐,淋上生抽，淋上热油。
将拌匀的毛蟹放入蒸锅中,大火蒸8分钟左右，即可出锅。
😋以上三种做法，你更喜欢哪一种呢？不妨动手尝试一下，让美味与家人共享吧！👨👩👧👦
