🌱 长豇豆蒸着吃，美味又健康，做法简单分享！
长豇豆,又称长豆角，是一种营养丰富、口感鲜美的蔬菜，很多人喜欢将长豇豆用来炒菜，但其实，长豇豆也能蒸着吃，既保留了食材的原汁原味，又简单易做，下面，就让我来为大家分享一下长豇豆蒸着吃的做法吧！👩🍳
🌿 长豇豆蒸着吃的做法：
【材料准备】
- 长豇豆适量
- 姜蒜末适量
- 蒜蓉辣椒酱适量（可选）
- 盐适量
- 食用油适量
【制作步骤】
- 将长豇豆洗净,切成约5厘米长的段。🌱
- 将切好的长豇豆放入沸水中焯水,焯水时间约为1-2分钟，捞出后用清水冲洗，去除豆腥味。🌊
- 取一个蒸盘,将焯水后的长豇豆均匀地铺在蒸盘上。🍲
- 在长豇豆上撒上适量的盐,搅拌均匀。🧂
- 将姜蒜末均匀地撒在长豇豆上。🧄
- 如果喜欢辣味,可以适量加入蒜蓉辣椒酱。🌶️
- 将蒸盘放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸好后,取出长豇豆，撒上少许食用油，即可上桌享用。🍽️
📝 小贴士：
- 蒸长豇豆时,焯水可以去除豆腥味，使口感更加清新。
- 蒸的时间不宜过长,以免长豇豆过于软烂，影响口感。
- 根据个人口味,可以适量调整盐和辣椒酱的用量。
长豇豆蒸着吃,不仅简单易做，而且营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜肴，快快动手试试吧，相信你一定会爱上这种健康美味的吃法！🥰
