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木薯是一种营养丰富的粗粮，富含淀粉、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，用电磁炉蒸木薯是一种简单又健康的烹饪方式，能够最大程度地保留木薯的营养和口感，如何用电磁炉蒸木薯才能让它变得更加美味可口呢？下面就来分享一些小技巧。
选择新鲜、无斑点、无破损的木薯，新鲜的木薯质地较硬，口感也更好，将木薯洗净后，用刀将其切成小块，这样可以让木薯更容易蒸熟,也更容易入味。
准备一个蒸笼和电磁炉，将蒸笼放在电磁炉上，加入适量的水，然后将切好的木薯块放入蒸笼中，注意，木薯块之间要留有一定的空间,以免蒸熟后粘连在一起。
电磁炉调至大火，将水烧开后，转小火蒸约 15-20 分钟，直到木薯熟透，在蒸木薯的过程中，可以不时地打开蒸笼盖子，用筷子轻轻戳一下木薯，看看是否已经熟透，如果木薯已经变软,说明已经蒸熟了。
将蒸好的木薯取出，撒上一些白糖或者椰蓉，这样可以增加木薯的甜味和口感，也可以根据个人口味加入一些其他的调料，如辣椒酱、酱油等。
用电磁炉蒸木薯，不仅简单方便，而且营养美味，大家可以按照以上步骤尝试制作,相信一定会有意想不到的收获。