🌊 海星鸡块,蒸出美味佳肴 🍗🍲
在海边漫步时,我们总会被那些五彩斑斓的海星所吸引,而今天,我们要将这份海洋的美丽转化为餐桌上的美味——海星鸡块,让我们一起学习如何蒸出既美味又好看的海星鸡块吧!🌟
准备好所需的食材:鸡胸肉、海星、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、食盐、胡椒粉等。🍗🐙
准备海星鸡块
- 将鸡胸肉切成小块,用料酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制10分钟,使其入味。🍗🍜
- 海星清洗干净,去掉内脏,切成小块,与鸡块大小相仿。🐙💦
蒸制
- 在蒸锅中加入适量的清水,放入蒸盘,将腌制好的鸡块和海星摆放在蒸盘上。🍲🍚
- 在鸡块和海星上撒上适量的葱段、姜片和蒜片,增加香气。🍃🧄
- 开大火,将水烧开后,放入蒸盘,中火蒸制10分钟左右。🔥🕒
调味
- 蒸好后,取出蒸盘,将蒸出的汤汁倒入碗中。
- 在锅中加入适量的油,放入葱姜蒜炒香,然后倒入汤汁,加入适量的食盐调味。🍳🧄
- 将调好的汤汁浇在海星鸡块上,使每一块都裹上浓郁的汤汁。🍲🍜
上桌享用
- 将蒸好的海星鸡块摆放在盘中,撒上葱花和香菜,即可上桌享用。🍽️🌿
- 一盘色彩鲜艳、香气扑鼻的海星鸡块,绝对能让你的餐桌增色不少!🌊🍗
海星鸡块不仅味道鲜美,而且制作简单,是一道适合家庭聚餐的美味佳肴,蒸制过程中,火候和时间要掌握好,这样才能保证鸡块和海星鲜嫩可口,快来尝试一下这道美味的海星鸡块吧!🌟🍲


