🍤虾米蒸整鸡蛋🍳的做法,简单美味,快来学学吧!
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾米蒸整鸡蛋,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合家人团聚时食用,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!🤩
🔥【所需食材】
- 鸡蛋:2个
- 虾米:适量
- 食用油:少许
- 盐:适量
- 鸡精:少许
- 葱花:适量
🍳【制作步骤】
- 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐和鸡精,搅拌均匀。🥚
- 将虾米用清水冲洗干净,沥干水分。🍤
- 将虾米均匀地撒在搅拌好的鸡蛋液上。🥚🍤
- 取一个盘子,将搅拌好的鸡蛋液倒入盘子中,轻轻晃动,使虾米分布均匀。🍳
- 在锅中加入适量的水,水开后放入盘子,用中火蒸约10分钟。🥘
- 待鸡蛋熟透后,撒上葱花,淋上少许食用油即可。🍽️
🍽️【小贴士】
- 虾米最好提前用清水浸泡一会儿,这样味道会更加鲜美。
- 蒸鸡蛋时,火候不宜太大,以免鸡蛋蒸老。
- 虾米和鸡蛋的比例可以根据个人口味调整,喜欢虾米更多一点的朋友可以适当增加虾米的用量。
🎉【虾米蒸整鸡蛋是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富,大家不妨尝试一下这道菜,相信一定会给家人带来不一样的美味体验!🌟
快来动手试试吧,让我们一起享受美食带来的快乐时光!🎉🍳🍤🥚



