🍖顺德农庄蒸排骨，家常美味，轻松上桌！
顺德农庄蒸排骨,作为一道经典的粤菜，以其鲜嫩多汁、口感细腻而深受食客喜爱，就让我为大家揭秘这道美味的蒸排骨做法，让你在家也能轻松享受到顺德农庄的招牌菜！
🍖【食材准备】
- 排骨：500克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 老抽：适量
- 白糖：适量
- 料酒：适量
- 食用油：适量
🍖【制作步骤】
- 排骨洗净,用开水焯水去腥，捞出备用。
- 生姜、大蒜、葱洗净切末备用。
- 将焯好水的排骨放入碗中,加入酱油、老抽、白糖、料酒、生姜末、大蒜末、葱末，搅拌均匀，腌制30分钟。
- 蒸锅加水烧开,将腌制好的排骨放入蒸盘中，放入蒸锅，大火蒸20分钟。
- 蒸至排骨熟透,取出蒸盘，撒上葱花，淋上少许食用油，即可上桌享用。
🍖【小贴士】
- 排骨焯水时,加入少许料酒可以去腥增香。
- 腌制排骨时,可以根据个人口味适量添加调料。
- 蒸排骨时,火候不宜过大，以免排骨过于干硬。
🍖【美食分享】顺德农庄蒸排骨，鲜嫩多汁，口感细腻，让人回味无穷，这道菜不仅适合家庭聚餐，也是宴请亲朋好友的佳肴，赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的蒸排骨！🥰
🍖【学会这道顺德农庄蒸排骨做法，让你在家也能轻松享受到正宗的粤菜美味，快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🍲🍲🍲
