🍽️ 萝卜蒸排骨,电饭煲轻松搞定,美味又简单!
🌟 引言萝卜蒸排骨,一道色香味俱全的传统家常菜,有了电饭煲的帮助,这道菜的制作变得异常简单,就让我来为大家详细介绍一下萝卜蒸排骨的电饭煲做法,让你轻松在家享受到美味佳肴!
🔍 材料
- 排骨 300克
- 白萝卜 1根
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
👩🍳 制作步骤
1️⃣ 准备工作:将排骨洗净,切成适中的块状;白萝卜去皮,切成与排骨大小相似的块状;生姜和大蒜切片备用。
2️⃣ 排骨腌制:将切好的排骨放入碗中,加入酱油、老抽、料酒、白胡椒粉和盐,搅拌均匀,腌制20分钟。
3️⃣ 电饭煲预热:将电饭煲放入适量的水,预热至蒸煮状态。
4️⃣ 萝卜铺底:在电饭煲的内锅中,先放入一层白萝卜块,这样可以防止排骨直接接触锅底,防止烧焦。
5️⃣ 蒸排骨:将腌制好的排骨均匀地铺在白萝卜上,再放上姜片和大蒜片。
6️⃣ 蒸煮:盖上电饭煲的盖子,选择“蒸煮”功能,设置时间为30分钟。
7️⃣ 出锅:时间到后,打开电饭煲盖,撒上葱花,即可享用美味的萝卜蒸排骨。
🍲 小贴士
- 排骨腌制时间不宜过长,以免肉质变硬。
- 萝卜块的大小要适中,方便入味。
- 电饭煲蒸煮时,注意观察,避免水烧干。
🎉 萝卜蒸排骨,电饭煲做法简单易学,既保留了食材的原汁原味,又方便快捷,赶快动手试试吧,相信你一定会做出一道色香味俱全的佳肴!🍲🥢🍖


