🌱蒸丝瓜蒸茄子的简单做法,家常美味轻松享!
丝瓜和茄子都是我们日常生活中常见的蔬菜,它们不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的现代人,就让我来为大家介绍两种简单美味的蒸丝瓜蒸茄子的做法,让你在家也能轻松享受到健康又美味的家常菜!
🌟【蒸丝瓜】
材料:
- 丝瓜 2根
- 盐 适量
- 蒜末 适量
- 香菜 适量
- 植物油 适量
做法:1️⃣ 丝瓜去皮,切成片状,放入盐水中浸泡一会儿,去除多余水分。2️⃣ 锅中加水烧开,将丝瓜片放入蒸锅中,大火蒸约5分钟。3️⃣ 蒸好的丝瓜取出,撒上蒜末和香菜。4️⃣ 热锅凉油,将蒜末炒香,淋在丝瓜上,即可食用。
🌶️【蒸茄子】
材料:
- 茄子 2根
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒜末 适量
- 香菜 适量
- 植物油 适量
做法:1️⃣ 茄子洗净,切成片状,放入盐水中浸泡一会儿,去除多余水分。2️⃣ 锅中加水烧开,将茄子片放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。3️⃣ 蒸好的茄子取出,摆放在盘中。4️⃣ 热锅凉油,将蒜末炒香,加入酱油调味,淋在茄子片上。5️⃣ 最后撒上香菜点缀,即可享用。
🍽️两种蒸菜做法简单易学,不仅保留了食材的原汁原味,而且营养流失少,非常适合追求健康饮食的朋友们,快动手试试吧,让你的餐桌也飘满家常的香气!🌟🌶️🍽️


