🥚鸡蛋蒸豆腐——懒人做法，美味轻松享！
在这个快节奏的生活中,谁不想偷得浮生半日闲呢？就为大家分享一道懒人美食——鸡蛋蒸豆腐，简单易做，美味可口，让你轻松享受美食时光！🍳
🌟食材准备：
- 老豆腐1块
- 鸡蛋2个
- 盐适量
- 香葱适量
- 酱油适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟制作步骤：
- 将老豆腐切成小块,放入盘中备用。🍽️
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🥚
- 将调好的鸡蛋液均匀地倒入装有豆腐的盘中。🥚
- 把装有豆腐和鸡蛋的盘子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。🔥
- 蒸至鸡蛋凝固,豆腐熟透后，取出盘子。
- 在豆腐上撒上适量香葱,然后淋上酱油和蒸鱼豉油。🌿
- 再次放入蒸锅中,蒸约2分钟，让香葱的味道更好地渗透到豆腐中。🔥
🌟小贴士：
- 老豆腐口感更佳,可以根据个人喜好选择嫩豆腐。
- 蒸制时间根据豆腐的厚度和个人口味调整。
- 撒上香葱可以增加口感和美观,如果不喜欢单纯的豆腐味，也可以加入其他调料。
🍽️这样一道美味的鸡蛋蒸豆腐就完成了！简单几步，就能享受到豆腐的嫩滑和鸡蛋的鲜香，简直是懒人的福音！快快动手尝试一下吧！🎉
生活本就美好,美食更不可少，让我们一起，用最简单的方式，享受生活中的每一份美好吧！🌈🍽️🥚
