麦苗厨房蒸茄子做法

🌱麦苗厨房蒸茄子做法，美味又健康🍆

茄子是一种营养价值丰富的蔬菜,不仅口感细腻，而且烹饪方法多样，就为大家介绍一款麦苗厨房的蒸茄子做法，简单易学，美味又健康🌟。

🍆食材准备：

1. 茄子2根
2. 麦苗适量
3. 食用油适量
4. 盐适量
5. 鸡精适量
6. 蒜末适量

🌱做法步骤：

1. 茄子洗净,切成约2厘米厚的片，备用。🍆✂️
2. 麦苗洗净,沥干水分，备用。🌱🍃
3. 锅中加水烧开,放入茄子片，焯水约2分钟，捞出备用。🍃🔥
4. 热锅凉油,放入蒜末炒香，再加入麦苗翻炒至断生。🌱🔥
5. 将焯好水的茄子片放入锅中,翻炒均匀，使茄子片均匀裹上麦苗和蒜末。🍆🌱
6. 加入适量盐和鸡精调味,翻炒均匀。🍃
7. 出锅前,根据个人口味，可以加入少量食用油，翻炒均匀即可。🍆🍃

🍆小贴士：

1. 焯水可以使茄子片更加嫩滑,口感更佳。
2. 麦苗富含多种维生素和矿物质,具有很好的保健作用，与茄子搭配，营养更丰富。
3. 此菜做法简单,适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。

快来试试这款麦苗厨房蒸茄子做法吧！相信你一定会爱上这道美味又健康的菜肴！🌟🍆🌱