冬菇蒸鸡翅🍗,一道简单又美味的家常菜,不仅能够满足你的味蕾,还能在寒冷的冬日里给你带来一丝暖意。🌟
准备好新鲜的鸡翅和冬菇,鸡翅要选择肉质鲜嫩、骨头少的部位,冬菇则要选择大小适中、颜色鲜艳的。🍗🍄
将鸡翅清洗干净,用刀在鸡翅上划几道口子,这样可以让冬菇更好地入味。🍗✂️
将冬菇洗净,切成薄片,备用。🍄✂️
锅中加入适量的清水,放入鸡翅,大火煮沸后撇去浮沫,这样可以去除鸡翅的腥味。🍖🌊
将煮沸的鸡翅捞出,放入冷水中浸泡,这样可以让鸡翅更加嫩滑。🍖💦
将浸泡好的鸡翅和冬菇片放入盘中,撒上适量的盐、生抽、料酒和胡椒粉,搅拌均匀,让鸡翅和冬菇充分吸收调料的味道。🍖🍄🧂
将搅拌好的鸡翅和冬菇放入蒸锅中,大火蒸制15分钟左右,直到鸡翅熟透,冬菇变软。🍖🍄🔥
蒸好的冬菇蒸鸡翅,香气四溢,肉质鲜嫩,冬菇的鲜美与鸡翅的鲜美完美结合,让人食欲大增。🍖🍄🌬️
这道菜不仅味道好,而且制作简单,非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇。👩🍳👨🍳
在享用这道美味的同时,别忘了打开窗户,让冬菇蒸鸡翅的香气飘满整个房间,为你的冬日生活增添一抹清新空气。🌬️🍃
冬菇蒸鸡翅,美味又健康,赶快动手试试吧!🎉🍗🍄


