🍽️ 清豆角蒸菜，简单美味家常菜做法 🌿
清豆角蒸菜是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富，而且制作起来非常方便，下面就来为大家详细介绍一下清豆角蒸菜的做法，让你轻松在家就能享受到这道美味的佳肴！
🌱【食材准备】
- 新鲜豆角500克
- 姜末适量
- 蒜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精或味精适量
- 食用油适量
🌱【制作步骤】1️⃣ 将新鲜豆角洗净，切成约5厘米长的段，放入沸水中焯水，去除豆角表面的杂质和农药残留，捞出后沥干水分。2️⃣ 取一个盘子，将焯好水的豆角均匀地铺在盘底。3️⃣ 在豆角上撒上适量的盐、鸡精或味精，以及姜末和蒜末，撒上葱花作为装饰。4️⃣ 取一个小碗，倒入适量的食用油，用中火加热至油热。5️⃣ 将热油均匀地浇在豆角上，让豆角充分吸收油香。6️⃣ 将装有豆角的盘子放入蒸锅中，大火蒸约10分钟，直到豆角熟透。7️⃣ 蒸好的豆角取出，撒上少许葱花作为点缀，即可上桌享用。
🌱【小贴士】
- 豆角焯水时,可以加入少许盐，这样可以使豆角更加鲜嫩。
- 蒸豆角时,火候不宜过大，以免豆角蒸过头变得过于软烂。
- 豆角焯水后,最好尽快蒸制，以免豆角变黄。
🍽️ 清豆角蒸菜，简单几步就能完成，口感鲜嫩，香气扑鼻，无论是作为家常便饭还是待客佳肴，都是不错的选择，快动手试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉🥢
