🍽️ 烤箱蒸烧麦,美味升级新体验!
烧麦,作为我国传统美食之一,以其独特的风味和丰富的馅料深受人们喜爱,而今天,我要给大家分享一个简单又美味的做法——用烤箱蒸烧麦。🎉
🌟 准备材料:
- 烧麦皮:适量
- 烧麦馅:适量(猪肉、虾仁、香菇等,根据个人口味选择)
- 葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、香油等调料
🌟 制作步骤:
准备馅料:将猪肉剁成肉末,加入虾仁、香菇等食材,再加入葱花、姜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、香油等调料,搅拌均匀,腌制10分钟。
包制烧麦:将烧麦皮放在手心,放入适量的馅料,捏紧封口,形成月牙形。
烤箱预热:将烤箱预热至180℃,准备一个烤盘,铺上烘焙纸。
蒸烧麦:将包好的烧麦摆放在烤盘上,注意留出一定的间隔,以免粘连。
烤制:将烤盘放入烤箱中层,烤制15分钟左右,直至烧麦底部呈金黄色。
出锅:将烤好的烧麦取出,稍微晾凉后即可食用。
🌟 小贴士:
- 烤箱蒸烧麦时,注意不要将烧麦摆得太紧,以免受热不均。
- 烤制过程中,可适当调整烤箱温度和时间,以达到最佳口感。
- 为了让烧麦更加美味,可以在馅料中加入一些高汤,增加鲜味。
🎉 用烤箱蒸烧麦,不仅方便快捷,而且口感更加鲜美,快快动手尝试吧,让你的味蕾享受一场美食盛宴!🍲🍴


