🦀🍃螃蟹蒸紫菜做法大全,美味健康两不误！
螃蟹与紫菜，两种看似不搭调的食材，却能在蒸锅中碰撞出意想不到的美味，就为大家带来螃蟹蒸紫菜的做法大全,让你在家轻松享受美味佳肴！
🍃食材准备：
- 螃蟹1只（约500克）
- 紫菜适量
- 葱姜蒜适量
- 食用油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
🍃步骤一：清洗螃蟹
- 将螃蟹放入清水中，加入少量盐,让螃蟹吐出污物。
- 用刷子刷洗螃蟹的壳,去除杂质。
- 将螃蟹的腮和内脏取出,清洗干净。
🍃步骤二：准备紫菜
- 将紫菜放入温水中泡软,捞出备用。
- 将泡软的紫菜铺在盘子上,备用。
🍃步骤三：蒸螃蟹
- 在锅中加入适量的水，放入葱姜蒜,大火烧开后放入螃蟹。
- 螃蟹放入后，加入料酒和盐，盖上锅盖,大火蒸10分钟左右。
🍃步骤四：制作调料
取一小碗，加入适量的酱油和食用油，搅拌均匀,制成调料。
🍃步骤五：摆盘上桌
- 将蒸好的螃蟹放在盘子上,将紫菜放在螃蟹周围。
- 将调料均匀地淋在螃蟹和紫菜上,即可上桌享用。
🍃小贴士：
- 螃蟹在蒸的过程中，要确保蒸透,以免影响口感。
- 紫菜要泡软,以免影响口感。
- 调料可以根据个人口味适量调整。
🦀🍃螃蟹蒸紫菜，简单易学，美味可口，快快动手，为家人和朋友带来一道美味佳肴吧！🥳🍽️
