🍤蛤蜊蒸虾仁，美味家常菜🍽️
蛤蜊蒸虾仁，一道简单又美味的家常菜，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到家的温馨，下面，就让我来教你如何做好吃的蛤蜊蒸虾仁吧！🥰
🌟食材准备：
- 蛤蜊 200克
- 虾仁 200克
- 姜片 适量
- 葱花 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
🌟制作步骤：
1️⃣ 蛤蜊洗净，放入淡盐水中浸泡，使其吐净泥沙，虾仁去壳去肠线,洗净备用。
2️⃣ 锅中加水烧开，放入姜片，将蛤蜊焯水至开口,捞出备用。
3️⃣ 另起锅，加入适量食用油,油热后放入葱花爆香。
4️⃣ 将虾仁放入锅中,快速翻炒至变色。
5️⃣ 将蛤蜊放入锅中,加入适量的盐和酱油调味。
6️⃣ 转小火，盖上锅盖，蒸3-5分钟,直到虾仁熟透。
7️⃣ 开盖，撒上葱花点缀,即可出锅。
🌟小贴士：
- 蛤蜊焯水时，注意火候,以免煮老。
- 虾仁要新鲜,肉质才会鲜嫩。
- 蒸的时间不宜过长,以免虾仁变老。
蛤蜊蒸虾仁，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴，快来试试吧，让你的家人朋友都能享受到这道美味的家常菜！🎉🍲
记得，做菜的时候，用心感受食材的鲜美，用心烹饪每一道菜，这样才能做出美味的佳肴，祝大家做菜愉快，享受美食的乐趣！🥳🍽️
