🐟鱼豆腐蒸好吃不粘锅,美味又健康！
😋在我们的日常生活中，美食总是让人垂涎欲滴，我要向大家推荐一道美味又健康的家常菜——鱼豆腐蒸，这道菜不仅口感鲜美，而且制作简单，最重要的是不粘锅,让你轻松享受美食时光！
🎉鱼豆腐蒸的主要食材是新鲜的鱼和豆腐，鱼肉富含蛋白质和多种微量元素，豆腐则含有丰富的植物蛋白和钙质，两者搭配，营养丰富，口感鲜美，下面,就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！
🍳【食材准备】
- 新鲜鱼肉 300克
- 老豆腐 1块
- 姜蒜末 适量
- 香葱 适量
- 酱油、料酒、盐、胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍳【制作步骤】
- 将新鲜鱼肉洗净，切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 老豆腐切成小块,放入盘中备用。
- 将腌制好的鱼片均匀地铺在豆腐上。
- 姜蒜末切末,撒在鱼片上。
- 在锅中加入适量食用油，烧至五成热,将热油均匀地浇在鱼片和豆腐上。
- 加入适量酱油，撒上香葱，盖上锅盖,大火蒸10分钟。
- 时间到，打开锅盖,一道美味的鱼豆腐蒸就完成了！
🎉【小贴士】
- 蒸鱼豆腐时，选择不粘锅可以避免粘锅现象,让烹饪更加轻松。
- 鱼片和豆腐的搭配，营养均衡，口感鲜美,是一道不可多得的家常菜。
- 蒸鱼豆腐时，注意火候，以免过度蒸煮,影响口感。
🍲鱼豆腐蒸不仅美味可口，而且营养丰富，是一道适合全家人的健康美食，赶快动手尝试一下吧！😊🐟🍲
