香辣蒸黄骨鱼的做法大全

🌶️香辣蒸黄骨鱼的做法大全🍽️

香辣蒸黄骨鱼,一道色香味俱佳的传统家常菜，不仅口感鲜美，而且制作简单，下面，就让我为大家带来香辣蒸黄骨鱼的做法大全，让你在家也能轻松享受到这道美味佳肴！

🌟【食材准备】

黄骨鱼：500克
蒜末：适量
姜末：适量
干辣椒：适量
葱花：适量
食用油：适量
酱油：适量
醋：适量
盐：适量
白胡椒粉：适量

🌟【制作步骤】1️⃣ 黄骨鱼处理：将黄骨鱼去鳞、去内脏，清洗干净，用厨房纸巾吸干水分。2️⃣ 切块：将黄骨鱼切成适口的块状。3️⃣ 腌制：将切好的黄骨鱼块放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉、酱油、醋，搅拌均匀，腌制10分钟。4️⃣ 准备调料：将蒜末、姜末、干辣椒切成细末，备用。5️⃣ 蒸鱼：将腌制好的黄骨鱼块摆放在蒸盘上，撒上蒜末、姜末、干辣椒，再撒上葱花。6️⃣ 调味：在蒸锅中加入适量的水，水开后将蒸盘放入，大火蒸10分钟。7️⃣ 热油：在锅中倒入适量的食用油，烧至冒烟。8️⃣ 烹饪：将热油均匀地浇在蒸好的黄骨鱼上，撒上葱花，即可享用。

🌟【小贴士】