宿舍蒸锅蒸饺,美味又简单🍲
宿舍生活虽然简单,但美食却是不可或缺的一部分，就教大家如何在宿舍蒸锅蒸出美味的蒸饺🥟！😊
准备好食材：面粉、猪肉、韭菜、大葱、生姜、生抽、老抽、盐、鸡精、香油等。🍳
面团制作：将面粉倒入盆中，加入适量的温水，揉成光滑的面团，盖上湿布，醒发30分钟。🍝
肉馅制作：将猪肉剁成肉馅，加入切好的韭菜、大葱、姜末，再加入生抽、老抽、盐、鸡精、香油等调料，搅拌均匀。🥢
包饺子：将醒好的面团搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮，取适量的肉馅放在饺子皮中间，捏紧边缘，包成饺子。🥟
蒸饺：将包好的饺子放入蒸锅中，水开后蒸10分钟左右，期间可以打开锅盖，用筷子轻轻挑动饺子，防止粘锅。🍲
出锅：饺子蒸熟后，打开锅盖，香气扑鼻，将饺子取出，装盘即可享用。😋
注意事项：
面团要揉得光滑,这样蒸出来的饺子皮才会劲道。
肉馅要搅拌均匀,调料要适量，否则会影响口感。
蒸饺时,水开后蒸10分钟左右即可，时间不宜过长，以免饺子变烂。
蒸锅中的水要一次性加足,避免中途加水。
蒸饺时,锅盖要留缝，防止水蒸气溢出。
在宿舍里,用蒸锅蒸出美味的蒸饺，不仅能满足味蕾，还能让生活更加美好，快来试试吧！🎉
