特色蒸米糕早餐做法🍲
🌟【引言】早餐是一天中最重要的一餐，一顿美味的早餐能让人精神焕发，活力满满，就为大家介绍一款特色蒸米糕早餐的做法，简单易学，美味可口，快来一起试试吧！🎉
🌈【食材准备】
- 糯米 200克
- 红豆 50克
- 红糖 30克
- 葡萄干 适量
- 芝麻 适量
- 香油 适量
🍳【制作步骤】1️⃣ 将糯米和红豆分别洗净，浸泡4小时以上，使食材充分吸水。2️⃣ 将浸泡好的糯米和红豆放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮至红豆熟软。3️⃣ 煮红豆的过程中，将红糖放入锅中，加入适量的水，小火煮至红糖完全融化。4️⃣ 煮好的糯米和红豆捞出，沥干水分，加入红糖水，搅拌均匀，使糯米和红豆充分吸收糖分。5️⃣ 取一个蒸盘，底部刷上一层香油，将糯米和红豆混合物倒入蒸盘中，轻轻压实。6️⃣ 在糯米和红豆混合物上撒上葡萄干和芝麻，增加口感和美观。7️⃣ 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸约30分钟，直至米糕熟透。8️⃣ 蒸好的米糕取出，待稍微冷却后，切成小块即可享用。
🍽️【小贴士】
- 糯米和红豆的浸泡时间很重要,要充分浸泡，以便于煮熟。
- 红糖可以根据个人口味适量增减。
- 葡萄干和芝麻可以根据个人喜好选择是否添加。
🎊【这款特色蒸米糕早餐做法简单易学，营养丰富，口感软糯，是早餐的绝佳选择，快动手试试吧，相信你一定会爱上它的！🥳🍴
