🍊桂圆红枣蒸鸡蛋——简单营养的滋补佳品🥚
在忙碌的生活中，我们总是渴望一份简单却营养丰富的美食来滋养身心，就为大家分享一道既美味又滋补的佳肴——桂圆红枣蒸鸡蛋。🍯
🍯【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 桂圆干 10克
- 红枣 5颗
- 冰糖 适量
- 清水 适量
🍯【制作步骤】1️⃣ 将鸡蛋打入碗中，轻轻打散，搅拌均匀。🥚2️⃣ 将桂圆干和红枣洗净，去核后切成小块。🍇3️⃣ 在碗中加入适量的清水，放入切好的桂圆和红枣，再加入适量的冰糖。🍵4️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液倒入装有桂圆红枣和冰糖的碗中，轻轻搅拌均匀。🥚5️⃣ 将搅拌好的鸡蛋液放入蒸锅中，用中火蒸约10分钟。🍳6️⃣ 蒸至鸡蛋凝固，表面呈金黄色时，即可关火。🔥7️⃣ 将蒸好的鸡蛋连同桂圆红枣一起盛出，即可享用。🍽️
🍯【营养功效】桂圆红枣蒸鸡蛋不仅美味，而且营养丰富，桂圆具有补心脾、益气血的功效，红枣则能养血安神、补中益气，鸡蛋富含优质蛋白质，是人体必需的营养素，这道菜适合各个年龄段的人群食用，尤其适合体弱多病、气血不足的人群。
🍯【温馨提示】
- 桂圆和红枣性温,体质燥热者不宜多吃。
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋表面凝固而内部未熟。
快快动手尝试一下这道简单的滋补佳品吧！相信它会给你的生活带来满满的幸福感。🌟🍳🍯
