宝宝蒸糕牛肉🍖，是一款美味又营养的家常菜，非常适合宝宝食用，下面，我就来为大家分享一下如何蒸出好吃的宝宝蒸糕牛肉👩🍳。
我们要准备好以下食材：牛肉、大米、糯米、红枣、枸杞、姜片、葱段、盐、生抽、料酒等。
将牛肉切成薄片，用料酒、生抽、姜片、葱段腌制10分钟,使肉质更加鲜嫩。
大米和糯米按照1:1的比例混合,清洗干净后浸泡2小时。
将腌制好的牛肉片放入蒸糕模具中,摆成圆形。
将浸泡好的大米和糯米沥干水分，倒入蒸糕模具中,轻轻压平。
在糯米饭上撒上红枣和枸杞,增加口感和营养。
将蒸糕模具放入蒸锅中,大火蒸30分钟。
蒸至熟透后，取出蒸糕，倒扣在盘子上,即可食用。
🌟小贴士：
牛肉切片时，要切得薄一些,这样蒸出来的牛肉更加鲜嫩。
蒸糕时，要控制好火候,以免糯米饭蒸不熟或者过烂。
可以根据宝宝的口味，适量添加调料，如盐、生抽等。
蒸糕时，可以在上面撒上一些葱花,增加香气。
宝宝蒸糕牛肉🍖，不仅美味可口，而且营养丰富，非常适合宝宝食用，家长们可以尝试一下这款美食，为宝宝带来满满的幸福感🌈。
