🍳厨房蒸腊肠饭,美味又简单,快来学一学!
腊肠饭,作为一道家常美食,深受广大食客的喜爱,它的制作方法简单,味道鲜美,营养丰富,就让我来为大家详细介绍一下厨房蒸腊肠饭怎么蒸好吃吧!🤤
我们要准备好以下食材:腊肠、大米、生姜、葱、酱油、盐、油。
将腊肠洗净,切成小段;生姜切片,葱切段备用。
大米洗净,用清水浸泡30分钟,使其充分吸水,这样蒸出来的饭更加松软。
锅中加水,放入腊肠段,大火烧开后转小火煮5分钟,捞出备用。
另起锅,加入适量油,放入姜片、葱段爆香。
将煮好的腊肠段放入锅中,翻炒均匀。
将浸泡好的大米放入锅中,加入适量的酱油、盐,翻炒均匀。
将腊肠饭倒入蒸锅中,大火蒸25分钟。
蒸好的腊肠饭,撒上葱花,即可享用。
🌟小贴士:
腊肠在蒸之前,可以先煮一下,这样更容易蒸熟,口感也更佳。
浸泡大米的时间不宜过长,以免影响口感。
蒸腊肠饭时,火候要掌握好,不宜过大,以免烧焦。
蒸好的腊肠饭,可以搭配一些绿叶蔬菜,营养更均衡。
厨房蒸腊肠饭,简单又美味,快来学一学吧!相信你一定会爱上这道美食的!👍🍜



