🍽️ 芝士片卷肉,蒸着吃更美味!🥢
在我们的日常生活中,美食总是让人垂涎欲滴,就让我为大家介绍一道简单又美味的家常菜——芝士片卷肉,而且这次,我们要用蒸的方式来烹饪,保证美味又健康!🌟
🍲 芝士片卷肉可以蒸吃吗?
当然可以!蒸是一种非常健康的烹饪方式,能够最大程度地保留食材的营养和口感,芝士片卷肉蒸着吃,不仅美味,而且口感更加细腻,简直是美食界的绝配!🥘
🍳 芝士片卷肉怎么做?
【食材】
- 猪里脊肉 300克
- 芝士片 4片
- 青红椒 适量
- 生姜 适量
- 蒜末 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
【步骤】
- 将猪里脊肉切成薄片,用酱油、盐、胡椒粉腌制10分钟。
- 青红椒切丝,生姜切丝,备用。
- 将腌制好的肉片铺在案板上,放上芝士片,再铺上一层青红椒丝和姜丝。
- 将肉片卷起来,用牙签固定,摆放在蒸盘上。
- 蒸锅加水烧开,放入蒸盘,大火蒸10分钟。
- 蒸好后,取出芝士片卷肉,去掉牙签,撒上蒜末,淋上热油,即可食用。
🌈 小贴士
- 肉片要切得薄一些,这样蒸出来的口感更加嫩滑。
- 芝士片可以根据个人口味选择,奶酪、马苏里拉等都是不错的选择。
- 蒸的时间不宜过长,以免肉质变老。
🍽️ 芝士片卷肉蒸着吃,简单易学,美味可口,赶快动手试试吧,让家人朋友都享受到这道美味的家常菜!🎉



