🍳湖北肉末蒸鸡蛋做法大全,家常美味轻松学！
湖北肉末蒸鸡蛋，一道色香味俱佳的家常菜，既简单又营养，下面，就为大家详细解析这道美食的制作过程,让你轻松在家享受美味！
🌟【食材准备】
- 鸡蛋 3个
- 猪肉末 100克
- 葱花 适量
- 生姜 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 蒸鱼豉油 适量
- 香菜 适量（可选）
🌟【制作步骤】1️⃣ 准备鸡蛋，打入碗中，加入少许盐，用筷子打散。2️⃣ 生姜切成末，葱花切成小段备用。3️⃣ 热锅凉油，放入猪肉末，炒至变色，加入生姜末，翻炒均匀。4️⃣ 将炒好的肉末盛出，备用。5️⃣ 将炒好的肉末均匀地撒在打散的鸡蛋液上。6️⃣ 加入适量的盐、酱油和蒸鱼豉油，搅拌均匀。7️⃣ 在蒸锅中加入适量的水，水开后将鸡蛋肉末放入锅中，用中火蒸约10分钟。8️⃣ 蒸好后，撒上葱花和香菜（可选）,即可出锅。
🌟【小贴士】
- 鸡蛋打散时，可以加入少许水,使鸡蛋液更加松软。
- 肉末可以提前腌制一下，加入适量的料酒、生抽和少许盐,让肉末更加入味。
- 蒸鸡蛋时，火不宜太大,以免鸡蛋底部煎糊。
🌟【美味分享】湖北肉末蒸鸡蛋，口感鲜美，营养丰富，是一道非常适合早餐或者晚餐的家常菜，快来试试吧，保证让你爱不释手！👍
🍲【湖北肉末蒸鸡蛋，简单易学，美味可口，通过以上步骤，相信你已经掌握了这道菜的制作方法，赶快动手试试吧，让家人和朋友一起享受这份美食的乐趣！🎉
