🌟胖小伙蒸花卷怎么做好吃🌟
作为一个胖小伙,我一直对自己的身材感到有些自卑，但自从我学会了蒸花卷，我的生活变得更加美好，不仅口感美味，而且营养丰富，下面，我就来为大家分享一下我的蒸花卷秘籍，让我们一起享受美食带来的快乐吧！🌈
🌱食材准备：
- 中筋面粉：500克
- 温水：250毫升
- 酵母：5克
- 糖：10克
- 酱油、葱花、油、盐适量
🌱制作步骤：
将面粉、酵母、糖放入一个大碗中，加入温水，揉成光滑的面团，盖上湿布，发酵至体积膨胀两倍大（大约需要1-2小时）。
发酵好的面团取出,揉搓排气，然后搓成长条，切成小剂子，揉成小圆球，用手指轻轻按扁，形成花卷形状。
在蒸笼上刷一层油,将花卷放入蒸笼，间隔开，防止粘连。
锅中加水,水开后，放入蒸笼，大火蒸约15分钟。
蒸好的花卷取出,撒上葱花、酱油、油、盐，搅拌均匀即可。
🌱小贴士：
发酵面团时,温度不宜过高，以免酵母失去活性，影响发酵效果。
花卷形状可以根据个人喜好进行调整,有圆形、方形、月牙形等。
蒸花卷时,火候不宜过大，以免花卷底部烧焦。
蒸好的花卷不宜立即食用,稍微放凉后口感更佳。
蒸花卷时,可以搭配各种肉类、蔬菜等，丰富口感。
通过以上步骤,相信大家已经学会了如何制作美味的蒸花卷，快来试试吧，让你的生活变得更加美好！🌟🍲🎉
