拿盐蒸鸡肉怎么蒸的好吃?
拿盐蒸鸡肉是一道简单又美味的家常菜,不仅可以保留鸡肉的原汁原味,还能使鸡肉更加鲜嫩多汁,下面就来教大家如何蒸出好吃的拿盐鸡肉吧!
🌟准备工作:
- 鸡肉洗净,切成块状,用盐、料酒、姜片腌制10分钟。
- 准备适量盐,铺在蒸盘底部。
- 香葱洗净,切成葱花备用。
🌟蒸鸡肉步骤:
- 将腌制好的鸡肉块放在铺有盐的蒸盘上。
- 开大火,将蒸锅内的水烧开后,将鸡肉放入蒸锅。
- 大火蒸8-10分钟,期间可以适当翻动鸡肉,使受热均匀。
- 蒸至鸡肉熟透,撒上葱花,即可出锅。
🌟小贴士:
- 腌制鸡肉时,加入姜片可以去除鸡肉的腥味,使鸡肉更加鲜美。
- 蒸鸡肉时,盐可以防止鸡肉粘盘,还能使鸡肉更加入味。
- 蒸鸡肉的时间根据鸡肉的厚度和数量而定,注意观察鸡肉的变化,以免过熟或过生。
拿盐蒸鸡肉简单易学,味道鲜美,是家庭餐桌上的佳肴,快动手试试吧,相信你会爱上这道拿盐蒸鸡肉的!🍗🌿🍲



