🌿豆角素丸子,蒸着吃的美味佳肴🍲
豆角素丸子,作为一道家常素食,不仅美味可口,而且营养丰富,豆角素丸子怎么蒸着吃呢?下面,就让我为大家详细介绍一下制作方法吧!👩🍳
🌱食材准备:
- 豆角适量
- 面粉适量
- 胡萝卜适量
- 青红椒适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 食用油适量
🌱制作步骤:
- 将豆角洗净,切成小段;胡萝卜、青红椒洗净,切成丝。
- 将切好的豆角、胡萝卜、青红椒放入搅拌机中,加入适量的盐和鸡精,搅拌成泥状。
- 将搅拌好的豆泥倒入碗中,加入适量的面粉,揉成面团。
- 将面团搓成小丸子,大小可根据个人喜好而定。
- 锅中加水烧开,将做好的豆角素丸子放入蒸锅中,大火蒸约10分钟。
- 蒸熟后,取出豆角素丸子,撒上葱花,淋上适量的食用油即可。
🌱小贴士:
- 豆角素丸子的大小可根据个人喜好而定,但不宜过大,以免影响口感。
- 豆角素丸子在蒸制过程中,火候不宜过大,以免外焦里生。
- 豆角素丸子可搭配蒜泥、豆瓣酱等调料食用,味道更佳。
🍲豆角素丸子蒸着吃,不仅保留了食材的原汁原味,而且口感鲜美,营养丰富,赶快动手试试吧!相信这道美味的豆角素丸子,一定会成为你餐桌上的佳肴!🌟🍽️



