🍠 农村红薯粉蒸碗,美味家常菜🍲
红薯粉蒸碗,是一道源自农村的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富,下面,就让我为大家详细介绍一下农村红薯粉蒸碗的做法吧!👨🍳
🍠 材料准备:
- 红薯粉 200克
- 猪肉末 200克
- 青红椒 适量
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 酱油 适量
- 食用油 适量
- 葱花 适量
- 香菇 适量
- 盐 适量
🍠 制作步骤:
将红薯粉用温水泡软,然后用手揉搓成面团,备用。
将猪肉末放入碗中,加入适量的酱油、盐、葱花、生姜和大蒜,搅拌均匀。
青红椒洗净切成小丁,香菇泡发后切成薄片。
将揉好的红薯粉面团切成小块,用手捏成碗状。
将肉末、青红椒丁、香菇片放入红薯粉蒸碗中,摆好形状。
锅中加水烧开,将红薯粉蒸碗放入蒸锅中,大火蒸约20分钟。
蒸熟后,取出红薯粉蒸碗,淋上适量的食用油,撒上葱花即可。
🍠 小贴士:
红薯粉要泡软后揉搓成面团,这样蒸出来的红薯粉蒸碗口感更加滑嫩。
肉末要提前腌制,这样蒸出来的味道更加鲜美。
蒸煮时间要根据实际情况调整,确保蒸熟。
红薯粉蒸碗适合搭配米饭食用,味道更佳。
🍠 农村红薯粉蒸碗,一道简单易学的家常菜,既能满足味蕾,又能滋养身体,快动手试试吧!🍲🌱



