🍲【笼屉蒸小菜做法大全】家常美味，轻松上桌！
笼屉蒸小菜,作为一道传统的中式美食，不仅美味可口，而且制作简单，下面，就为大家带来一份笼屉蒸小菜做法大全，让你轻松学会制作各种美味佳肴！🎉
🌿【材料准备】
- 新鲜蔬菜：茄子、土豆、胡萝卜、豆角等；
- 肉类：猪肉、鸡肉、鱼肉等；
- 调料：生抽、老抽、盐、糖、料酒、五香粉、蒜、姜等。
🌿【制作步骤】
茄子蒸菜：
- 将茄子洗净,切成薄片；
- 茄片上撒上适量的盐,腌制10分钟；
- 将腌制好的茄子片放入笼屉中,蒸约10分钟；
- 蒸好后,取出茄子片，淋上生抽、老抽、糖、料酒等调料，再蒸2分钟即可。
土豆蒸菜：
- 土豆去皮,切成薄片；
- 将土豆片放入笼屉中,蒸约15分钟；
- 蒸好后,取出土豆片，撒上适量的盐、五香粉、蒜蓉、姜末等调料，再蒸2分钟即可。
胡萝卜蒸菜：
- 胡萝卜洗净,切成薄片；
- 将胡萝卜片放入笼屉中,蒸约10分钟；
- 蒸好后,取出胡萝卜片，淋上生抽、老抽、糖、料酒等调料，再蒸2分钟即可。
豆角蒸菜：
- 豆角洗净,切成段；
- 将豆角段放入笼屉中,蒸约15分钟；
- 蒸好后,取出豆角段，撒上适量的盐、五香粉、蒜蓉、姜末等调料，再蒸2分钟即可。
猪肉蒸菜：
- 猪肉洗净,切成薄片；
- 将猪肉片放入碗中,加入适量的生抽、老抽、料酒、五香粉、蒜蓉、姜末等调料，腌制10分钟；
- 将腌制好的猪肉片放入笼屉中,蒸约20分钟；
- 蒸好后,取出猪肉片，淋上适量的香油，再蒸2分钟即可。
🌿【注意事项】
- 蒸菜时,笼屉中的水分不宜过多，以免影响菜品口感；
- 调料可根据个人口味适量增减；
- 蒸菜时间根据菜品不同而有所差异,请根据实际情况调整。
学会了这些笼屉蒸小菜做法,相信你家的餐桌一定会更加丰富多样！快来动手尝试吧！🍲🎉
