🌽蒸玉米面菜团子的做法，家常美味轻松享！
玉米面菜团子,一道充满乡土气息的家常美食，不仅美味可口，而且制作简单，就让我们一起学习如何制作这道美味的蒸玉米面菜团子吧！👩🍳🍲
🌽【食材准备】
- 玉米面 200克
- 面粉 100克
- 青菜 适量（如菠菜、油菜等）
- 猪肉馅 100克
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 葱花 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
🌽【制作步骤】
- 将青菜洗净,放入沸水中焯水，捞出后挤干水分，切碎备用。🥬
- 猪肉馅中加入适量的盐、鸡精、葱花、酱油和香油，搅拌均匀，腌制10分钟。🍖
- 将玉米面和面粉混合,加入适量的温水，揉成光滑的面团，面团不宜太硬，以免蒸出来的菜团子口感不佳。🥟
- 将面团搓成长条,切成小剂子，擀成圆片。🍪
- 取一个圆片,放入适量的腌制好的肉馅，用手指轻轻压实，然后包起来，捏紧封口。🥢
- 将包好的菜团子放入蒸锅中,水开后蒸约15分钟。🍲
- 蒸好的菜团子取出,稍微晾凉后即可食用。😋
🌽【小贴士】
- 玉米面和面粉的比例可以根据个人口味调整,喜欢玉米味重的可以多放一些玉米面。
- 菜团子的馅料可以根据个人喜好选择,比如加入胡萝卜、蘑菇等蔬菜。
- 蒸菜团子时,水开后放入菜团子，以免影响口感。
🌽【蒸玉米面菜团子是一道简单易学的家常美食，营养丰富，口感鲜美，学会了这道菜，不仅能够为家人带来美味，还能在朋友聚会时展示自己的厨艺，快来动手试试吧！🎉🥳
