面粉蒸糕,一款简单又美味的家常糕点，深受大家喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下面粉蒸糕的做法以及蒸多久最好吃吧！🥰
🌟材料准备：
- 面粉：200克
- 白糖：50克
- 酵母：3克
- 水：适量
- 植物油：少许
🌟制作步骤：
- 将面粉、白糖、酵母混合均匀，加入适量的水，揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖处发酵至两倍大,大约需要1-2小时。
- 发酵好的面团取出,轻轻揉搓排气，然后搓成长条，切成小剂子。
- 将小剂子搓成圆球状,放在铺有油纸的蒸盘上。
- 在蒸锅中加入适量的水,大火烧开后，将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸15-20分钟。
- 蒸至糕点表面呈金黄色,即可取出。
🌟注意事项：
- 发酵时间根据温度不同而有所差异,夏季发酵时间较短，冬季发酵时间较长。
- 发酵好的面团不要过度揉搓,以免面团回缩。
- 蒸糕时,火候不宜过大，以免糕点表面焦糊。
🌟蒸多久最好吃？蒸15-20分钟最好吃，这个时间可以让糕点熟透，同时保持松软的口感，具体时间还需根据实际情况调整，如果喜欢口感更软一些，可以适当延长蒸制时间。
面粉蒸糕做法简单,口感松软，非常适合家庭制作，快来试试吧！🎉相信你一定会喜欢的！👍
