🍲粉丝蒸蒜蓉酱,好吃到停不下来!🤤
在这个美食当道的时代,各种美食层出不穷,让人眼花缭乱,在众多美食中,有一种简单却美味的家常菜——粉丝蒸蒜蓉酱,让人回味无穷,这款美食究竟好吃吗?让我们一起揭开它的神秘面纱吧!
🌿食材准备:
- 粉丝:适量
- 蒜蓉:适量
- 青红椒:适量
- 酱油、蚝油、盐:适量
- 葱花、香菜:适量
🌟制作步骤:
- 将粉丝用温水泡软,备用。
- 青红椒洗净切丝,蒜蓉备用。
- 热锅凉油,放入蒜蓉炒香,加入青红椒丝翻炒均匀。
- 将炒好的青红椒蒜蓉铺在粉丝上。
- 加入适量的酱油、蚝油、盐调味,撒上葱花、香菜。
- 上锅蒸5-8分钟,即可出锅。
🍲品尝口感:
- 蒸好的粉丝软糯可口,吸收了蒜蓉的香气,让人食欲大增。
- 青红椒丝的爽脆口感与粉丝的软糯相得益彰,口感丰富。
- 蒜蓉的香味浓郁,回味无穷,让人停不下来。
👩🍳烹饪心得:
- 蒜蓉的量不宜过多,以免掩盖了粉丝的口感。
- 青红椒的丝要切得细一些,这样更容易入味。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
粉丝蒸蒜蓉酱是一道简单易做、美味可口的佳肴,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都能为餐桌增添一道亮丽的风景,快来试试这道美食吧,相信你一定会爱上它的!🤤🍲

