🍠🥕黎麦番薯蒸糕,美味又营养的创意美食!
在这个追求健康饮食的时代,我们越来越注重食物的营养与口感,就让我来为大家介绍一款既美味又营养的创意美食——黎麦番薯蒸糕!🎉
我们来了解一下黎麦和番薯,黎麦,又称黑麦,富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质,被誉为“全谷物之王”,而番薯,则含有丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C和钾等营养成分,是一种低热量、高营养的食材。
黎麦和番薯可以做蒸糕吃吗?🤔当然可以!下面,就让我为大家揭晓这款蒸糕的制作方法。
🌟【食材准备】
- 黎麦粉:100克
- 番薯:1个(约200克)
- 糖:适量
- 鸡蛋:1个
- 牛奶:50毫升
- 植物油:适量
🌟【制作步骤】
- 将番薯洗净,去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
- 将蒸熟的番薯压成泥,加入黎麦粉、糖、鸡蛋和牛奶,搅拌均匀。
- 在模具中刷上一层植物油,将搅拌好的番薯黎麦泥倒入模具中,轻轻压实。
- 将模具放入蒸锅中,大火蒸约20分钟,直至蒸糕熟透。
- 取出蒸糕,倒扣在盘中,切成小块即可享用。
🌟【美味提示】
- 可以根据个人口味,在蒸糕中加入其他食材,如葡萄干、核桃等,增加口感和营养。
- 蒸糕也可以作为早餐食用,搭配牛奶或豆浆,营养更丰富。
这款黎麦番薯蒸糕不仅美味可口,而且营养丰富,是家庭健康饮食的不错选择。👩🍳👨🍳赶快动手试试吧!相信你们一定会爱上这款创意美食的!🥳🍠🥕



