🍎 蒸南瓜馅饼——美味可口,一试难忘!
南瓜,作为一种营养价值极高的食材,不仅含有丰富的维生素和矿物质,而且口感细腻,非常适合做各种美食,我要给大家介绍一款简单又美味的蒸南瓜馅饼,保证让你一试难忘!
🌟 食材准备:
- 南瓜 500克
- 面粉 200克
- 酵母 3克
- 糖 30克
- 盐 1克
- 植物油 适量
- 馅料:豆沙、芝麻、花生等(可根据个人喜好选择)
🌟 制作步骤:
- 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸至熟透,用勺子压成南瓜泥。
- 将面粉、酵母、糖和盐混合,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上湿布,发酵至两倍大。
- 将发酵好的面团取出,揉搓排气,擀成圆饼状。
- 取适量的南瓜泥,放入饼皮中间,再铺上一层喜欢的馅料。
- 将饼皮对折,捏紧封口,整理成圆形。
- 锅中放入适量的水,将饼放入蒸笼中,大火蒸10分钟左右,待饼熟透即可。
🌟 美味分享:这款蒸南瓜馅饼,口感柔软,香甜可口,南瓜泥的细腻与馅料的丰富相结合,让人回味无穷,蒸南瓜馅饼制作简单,不需要油炸,是一种健康美味的食品。
🎉 小贴士:
- 发酵面团时,温度不宜过高,以免影响发酵效果。
- 蒸饼时,水开后放入蒸笼,避免冷热交替,影响饼的口感。
- 根据个人口味,可以适量调整馅料,如加入巧克力、水果等。
快来尝试这款美味的蒸南瓜馅饼吧!相信你一定会爱上它!😋🎉🍎


