🍖蒸香肠炒饭🍳——简单易学的美味佳肴
香肠炒饭，一道色香味俱佳的美食，不仅深受大朋友们的喜爱，更是小朋友们的最爱，就让我来为大家揭秘蒸香肠炒饭的做法，保证简单易学,让你轻松成为烹饪达人！
🌟【所需食材】
- 香肠 2根
- 米饭 1碗
- 鸡蛋 1个
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 香葱 适量
- 生抽、老抽、盐、胡椒粉 适量
🌟【制作步骤】1️⃣ 香肠切片，胡萝卜、青椒切丝，香葱切段备用。2️⃣ 鸡蛋打散，加入少许盐，搅拌均匀。3️⃣ 热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液，炒至凝固，盛出备用。4️⃣ 锅中留少许油，放入香肠片，小火煸炒至出油，取出备用。5️⃣ 锅中留底油，放入胡萝卜丝、青椒丝，翻炒均匀。6️⃣ 加入米饭，用铲子压散，翻炒均匀。7️⃣ 加入香肠片、炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。8️⃣ 根据个人口味，加入生抽、老抽、盐、胡椒粉，翻炒均匀。9️⃣ 出锅前撒上香葱段,翻炒均匀即可。
🌟【小贴士】
- 米饭最好选用隔夜饭,这样炒出来的米饭更加松散可口。
- 炒饭时，火候要掌握好,以免米饭粘锅或炒焦。
- 根据个人喜好，可以加入其他蔬菜，如玉米粒、豌豆等,丰富口感。
蒸香肠炒饭，一道简单易学的美味佳肴，让你在短时间内就能享受到家的味道，快来试试吧，保证让你爱不释手！🤤🍳🍖
