🍠 蒸紫薯蒸糕辅食,宝宝营养好滋味!
🍠 蒸紫薯蒸糕,是一款既营养又美味的辅食,非常适合宝宝们食用,紫薯富含膳食纤维、维生素和矿物质,对宝宝的生长发育大有裨益,下面,就让我来为大家详细介绍一下蒸紫薯蒸糕的做法吧!
🍠 材料准备:
- 紫薯 2-3个
- 面粉 适量
- 糖 适量(可选,根据宝宝口味调整)
- 蜂蜜或牛奶 适量(可选,增加口感)
🍠 制作步骤:
1️⃣ 紫薯洗净,放入锅中蒸熟,蒸熟后,去皮,用勺子压成细腻的紫薯泥。
2️⃣ 取适量面粉,放入一个大碗中,加入紫薯泥。
3️⃣ 根据个人口味,加入适量的糖和蜂蜜或牛奶,搅拌均匀。
4️⃣ 将混合好的紫薯泥和面粉揉成面团,揉至表面光滑。
5️⃣ 将面团分成若干小份,搓成小圆球。
6️⃣ 在蒸锅中铺上一层保鲜膜,将小圆球放在上面。
7️⃣ 开大火,将水烧开后,转小火蒸约15-20分钟。
8️⃣ 蒸熟后,取出蒸糕,待其冷却后即可给宝宝食用。
🍠 小贴士:
- 紫薯泥的细腻程度会影响蒸糕的口感,所以尽量将紫薯泥压得细腻一些。
- 如果宝宝对糖分敏感,可以不加糖,或者根据宝宝的口味适量添加。
- 蒸糕的过程中,注意火候,避免过度蒸煮,以免口感变差。
🍠 蒸紫薯蒸糕不仅味道鲜美,而且营养丰富,是宝宝们健康成长的佳品,快动手试试这款美味的蒸糕吧,让宝宝们爱上辅食的同时,也享受到了美食的乐趣!🎉🍠


