🍽️ 欧派蒸箱蒸鲈鱼做法大全 🐟
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——欧派蒸箱蒸鲈鱼的做法大全！👩🍳🍽️
🌟 食材准备：
- 鲈鱼一条（约500克）
- 生姜一小块
- 葱一根
- 香菜适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 白胡椒粉适量
- 蒸鱼豉油适量
🌟 蒸鱼前的准备：
- 鲈鱼清洗干净，从腹部切开，去掉内脏和黑膜,再切成两半。
- 生姜切片，葱切段,香菜洗净备用。
- 在鲈鱼两面撒上适量的盐和料酒,腌制10分钟。
- 锅中加水烧开，放入姜片和葱段，放入鲈鱼,大火蒸8分钟。
🌟 蒸鱼过程：
- 蒸箱预热至100℃。
- 将腌制好的鲈鱼放入蒸箱中，盖上盖子,继续蒸制10分钟。
- 蒸好的鲈鱼取出,撒上适量的白胡椒粉。
- 另起锅，加入适量的酱油和蒸鱼豉油,烧开后淋在鲈鱼上。
- 最后撒上香菜,即可上桌。
🌟 小贴士：
- 蒸鱼时，注意火候，不要蒸过头,以免鱼肉变老。
- 腌制鲈鱼时，料酒可以去除鱼腥味,让鱼肉更加鲜美。
- 蒸鱼豉油和香菜的加入,为鲈鱼增添了独特的风味。
一道美味的欧派蒸箱蒸鲈鱼就完成了！🎉🍽️ 享受这份简单而又美味的家常菜，为家人带来健康与快乐！快来试试吧！🌈🐟
