🍄🍖 蒸蘑菇蒸肉——简单美味的家常菜做法
蘑菇和肉,两者结合，简直是绝配！就让我来为大家分享一道简单又美味的蒸蘑菇蒸肉的做法，让你轻松在家享受美食的乐趣！🎉
🌿 【食材准备】
- 新鲜蘑菇 200克
- 猪里脊肉 150克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 食用油 适量
- 酱油 适量
- 香油 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
🍳 【制作步骤】
- 将蘑菇洗净,去掉根部，切成薄片；猪里脊肉切成薄片，用酱油、盐、白胡椒粉腌制10分钟。
- 生姜和大蒜分别切成末,备用。
- 取一个蒸盘,将蘑菇片均匀地铺在盘底。
- 将腌制好的肉片铺在蘑菇片上,撒上生姜末和大蒜末。
- 在肉片上淋上适量的食用油,增加香味。
- 开大火,将蒸锅内的水烧开，然后将蒸盘放入蒸锅中，中火蒸约10分钟。
- 蒸至肉片熟透,蘑菇变软，即可关火。
- 出锅前,淋上少许香油，增加风味。
🍲 【小贴士】
- 蘑菇选择新鲜的,口感更佳。
- 肉片要切得薄一些,这样更容易熟透。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉 【成品展示】蒸好的蘑菇蒸肉，色泽诱人，香气扑鼻，蘑菇吸收了肉的鲜美，肉质鲜嫩，口感滑爽，每一口都是满满的幸福感，让人回味无穷！🍽️
你学会了吗？快快动手尝试一下吧！相信这道简单的蒸蘑菇蒸肉，一定会成为你家的家常菜之一！🥰🌟
