🍳 蒸蛋搭配红薯粉，美味营养两不误！
蒸蛋,作为一道简单又美味的家常菜，总是能轻易地捕获我们的味蕾，而红薯粉，作为一种健康又富含纤维的主食，更是让这道菜的营养价值大大提升，就让我来教大家如何蒸蛋搭配红薯粉，让这道菜变得更好吃吧！🥚🍠
我们要准备好以下食材：
- 鸡蛋 2个
- 红薯粉 100克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 香葱 适量
- 食用油 适量
步骤如下：
红薯粉泡发：将红薯粉放入碗中，加入适量的温水，浸泡10分钟左右，使其充分吸水变软。
打鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，用筷子打散成蛋液。
蒸红薯粉：将泡发好的红薯粉倒入蒸锅中，加入适量的水，用中火蒸约5分钟，直到红薯粉变软。
蒸鸡蛋：在红薯粉快蒸好的时候，将打散的鸡蛋液均匀地倒在红薯粉上，继续蒸2-3分钟，直到鸡蛋液凝固。
撒上葱花：鸡蛋凝固后，撒上适量的葱花，增加香气。
淋上热油：将热油均匀地淋在葱花上，激发葱花的香气。
这样,一道美味的蒸蛋搭配红薯粉就完成了！🌟
这道菜不仅口感细腻,而且营养丰富，红薯粉富含膳食纤维，有助于消化；鸡蛋则含有丰富的蛋白质和多种维生素，为身体提供能量，两者搭配，既美味又健康，适合各个年龄段的人群食用。
快来试试这道蒸蛋搭配红薯粉吧,相信它一定会成为你餐桌上的新宠！🍴🎉
