🌟时间短又好吃的蒸菜做法🌟
亲爱的小伙伴们,今天给大家分享一款简单又美味的蒸菜做法,只需短短几分钟,就能让你品尝到美味佳肴!👩🍳🍲
🌈食材准备:
- 主料:新鲜的蔬菜(如茄子、南瓜、土豆、菠菜等)
- 辅料:生抽、老抽、蒜末、葱花、盐、食用油
🌈做法步骤:
将蔬菜洗净,切成适口大小的块状或条状,茄子、南瓜、土豆等不易熟的蔬菜,可以先焯水煮熟,以缩短蒸煮时间。
取一个蒸盘,将蔬菜平铺在盘底,撒上适量的盐,腌制5分钟。
在锅中加入适量的水,放入蒸盘,大火烧开,转小火蒸制,一般蔬菜蒸制时间在5-10分钟,根据蔬菜的厚度和种类调整时间。
蒸菜的同时,将生抽、老抽、蒜末、葱花等调料混合均匀,备用。
蔬菜蒸至熟透,取出蒸盘,将调料均匀地淋在蔬菜上。
撒上少许葱花,热油浇在葱花上,激发出葱花的香气。
🌈小贴士:
蒸菜时,注意火候,避免过度蒸煮,以免蔬菜过于软烂。
调料可以根据个人口味调整,喜欢辣味的可以加入辣椒酱。
蒸菜简单易做,适合忙碌的上班族,快速解决饥饿问题。
这款时间短又好吃的蒸菜做法,简单易学,营养丰富,适合各种场合,快快动手试试吧!🌟🌟🌟
祝大家用餐愉快!🍽️🎉



