蚝油蒸排骨辅食做法🍖🍲
蚝油蒸排骨是一道简单易学、营养丰富的辅食,适合宝宝和老人食用,下面为大家详细介绍蚝油蒸排骨的做法,让我们一起动手制作吧!👩🍳
🌟食材准备:
- 排骨:适量
- 蚝油:适量
- 生姜:适量
- 大蒜:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 葱:适量
- 清水:适量
🌟制作步骤:
排骨洗净,放入锅中,加入清水,放入几片生姜,大火煮开后撇去浮沫,转小火煮10分钟,捞出备用。🍖🍲
将煮好的排骨放入碗中,加入适量的蚝油、盐、料酒,搅拌均匀,腌制20分钟。🍖🍲
生姜、大蒜切成末,葱切成段。🌿
蒸锅加水烧开,将腌制好的排骨连同调料一起放入蒸盘中,上面撒上生姜末、大蒜末和葱段。🍖🌿
大火蒸15分钟,待排骨熟透即可。🍖🌿
蒸好的蚝油蒸排骨取出,撒上葱花,淋上少许热油,即可享用。🍖🌿
🌟小贴士:
- 排骨可以提前煮熟,方便后续制作。
- 腌制时间可以根据个人口味调整。
- 蒸制时间根据排骨的大小和数量适当调整。
蚝油蒸排骨是一道美味又营养的辅食,做法简单,适合各个年龄段的人群,快动手为家人制作一道美味的蚝油蒸排骨吧!🍖🌟


