猪肉土豆怎么蒸好吃🍖🥔
猪肉土豆,作为一道家常菜，简单易做，营养丰富，深受大众喜爱，下面，就让我为大家详细介绍一下猪肉土豆怎么蒸好吃吧！👨🍳
我们要准备好以下食材：猪肉、土豆、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉、油。
猪肉洗净切块,用开水焯水去腥，捞出备用。🍖
土豆去皮切块,用清水冲洗干净，沥干水分。🥔
生姜切片,大葱切段备用。🍳
锅中倒入适量油,放入生姜、大葱爆香，然后加入猪肉翻炒至变色。🍳
加入适量生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、五香粉，翻炒均匀，让猪肉充分吸收调料的味道。🍳
加入土豆块,翻炒均匀，使土豆块均匀裹上调料。🥔
将炒好的猪肉土豆倒入蒸锅中,加入适量水，大火烧开后转小火蒸30分钟左右。🍖🥔
待猪肉土豆熟透,撒上葱花点缀，即可出锅。🌿
这样蒸出来的猪肉土豆,色泽红亮，肉质鲜嫩，土豆软糯，味道鲜美，营养丰富。😋
注意事项：
猪肉焯水可以去除腥味,使菜品更加美味。
土豆不宜蒸得太久,以免变得过于软烂。
调料可以根据个人口味适量增减。
蒸制过程中,可以适当调整火力，保持火候稳定。
猪肉土豆蒸的做法简单易学,大家不妨在家动手尝试一下，为家人带来一道美味的佳肴吧！🎉
